Физические и химические свойства воды

 Задумывались ли вы над тем, из чего состоит вода? Что это не просто жизненно нужный компонент? Такая привычная для нас жидкость, по сути, участвует во всех биологических процессах, начиная с рождения. Но в чем состоит ее незаменимость? Какие характеристики присущи природной воде? Далее мы рассмотрим воду из другого более глубокого понимания, то есть раскроем ее физические и химические свойства.

 Под физическими свойствами воды как жидкости понимаются те качества, которые проявляются без вмешательства других факторов, т.е. созданные природной средой и определяются измерением, наблюдениями и т.п. Среди главных выделяют: агрегатное состояние, температуры плавления и кипения, органолептические (запах, вкус, привкус), тепло- и электропроводность, плотность. А в случае, когда жидкость подвергается определенным химическим превращениям, речь идет о химических свойствах. Но к ним со временем. Следовательно, при обычных условиях вода – это жидкость, которая находится в жидком состоянии (при температуре 20°С), без запаха и вкуса, бесцветная. Цветность зависит от толщины поверхностного слоя.

 Так, например, начиная с толщи зеркала от 2 м вода имеет голубой оттенок. Но здесь большую роль играет и флора данного водоема. Говоря о природе питьевой воды, то, как правило, она прозрачна. Кипит вода при температуре 100°С, а температура плавления 0°. Плотность воды 1 г/см³ (при оптимальной температуре 4°С).

 И здесь интересный момент! Все мы видели, как на поверхности воды плавает лед. То есть вода в жестком состоянии держится на жидкости.

 Как это происходит? Дело в том, что плотность льда меньше (0.92 г/см³), чем плотность жидкой воды. Именно за счет отличия плотности айсберги плавают, а пресноводные водоемы не замерзают полностью, даже при сильных морозах.

 Электропроводность (способность воды пропускать через себя ток) зависит от засоленности и температуры. Так, например, наиболее электропроводящая морская вода, а при низкой температуре наоборот - вода мало способна пропускать ток.

 С физическими свойствами все понятно, а что насчет химических? Здесь нужно упомянуть школьные уроки и таблицу Менделеева. И так как такого понятия «вода» в химии не существует. Есть определение – химическое соединение под названием оксид водорода. Всем знакома формула H2O.   Именно с ней на уроках химии мы чаще всего решали задачи и уравнения. И это неудивительно, ведь молекулы воды очень активны и вступают в реакцию почти со всеми элементами химической таблицы.

 Кроме того, у воды есть особенность – она способна взаимодействовать со многими разными элементами (соли, газы, органические вещества) и растворять их. Например, при взаимодействии со щелочными и щелочноземельными металлами (натрий, кальций, магний) выделяется тепло, иногда и свет. В химической арифметике это выглядит так: 2Na + 2H2O = H2 + 2NaOH.   Эта реакция относится к взаимодействию с простыми веществами.

 Вода способна и к более сложным взаимодействиям. Например, фотосинтез – процесс, в ходе которого из углекислого газа и воды с помощью солнечной энергии в зеленых растениях образуется органическое вещество (крахмал, глюкоза). 6nCO2 + 5nH2O = (C6H10O5)n + 6nO2

 Все мы не раз слышали о кислотных дождях. Это также результат реакции воды с оксидами неметаллов. SO2 + H2O = H2SO4 Но, при этом нужно учитывать и человеческий фактор – антропогенная деятельность, которая также влияет как на химические, так и на физические свойства воды.

 Во время масштабного строительства под большим влиянием попадают подземные поверхностные воды. На сегодняшний день уже загрязнен второй водоносный горизонт, а это говорит о недобросовестной утилизации отходов, из-за мерного удобрения полей нитратами и фосфатами. Загрязнение гидросферы происходит через промышленные заводы с использованием солей тяжелых металлов. Все это влияет на состояние и качество вод, их физические и химические свойства.

 Вода – это естественный живой элемент, в котором постоянно происходят определенные реакции: обменные реакции можно наблюдать за счет накипи в чайниках, а вот рыжий или красный осадок – результат окисления железа во время окислительно-восстановительных реакций. Потому недооценивать возможности воды не стоит. Ее, несомненно, называют подлинным источником жизни на планете.

Остались вопросы?

Для профессиональной консультации обращайтесь по номеру +38 067 360 07 07 +38 099 360 07 07 +38 073 360 07 07

Наши специалисты всегда помогут вам в решении проблемы.