Что такое щелочная вода?

 Сегодня на полках магазинов существует большая разновидность питьевых вод. Определенная часть обладает исключительно лечебным эффектом, другие – это столовая питьевая вода, рекомендованная для ежедневного употребления. Однако, как свидетельствуют наблюдения, иногда сами производители путают понятие, поэтому покупая товар важно обращать внимание на информацию на этикетке. Однако, несмотря на большой ассортимент продукции, народные умельцы готовы экспериментировать и изобретают свои методы получения целебной воды, например, щелочной. Что это за жидкость или полезна она для употребления?

 Компания Softis.ua уже более 10 лет в сфере водоподготовки, поэтому мы, как никто другой, знаем все о системах очистки и какую воду лучше использовать. Наши высококвалифицированные специалисты всегда готовы помочь вам в выборе фильтра для воды и сопутствующих товаров.

Щелочная вода: польза или вред?

 Простыми словами, щелочность – объем сильной кислоты, которая сможет нейтрализовать 1 л воды. У многих существует заблуждение, что оно определяется исключительно показателем рН (более 7 – щелочная вода). Однако это не совсем так. Если быть более точным, то уровень водородного показателя в определенной степени зависит от количества и состава минералов, присутствующих в воде (карбонаты, сульфаты, силикаты, фосфаты и т.п.). Для определения щелочности природных вод наиболее часто учитывают содержание гидрокарбонатов, кальция и магния, поэтому рН в некоторых случаях может быть до 8.

 Как же влияет на организм человека употребление такой жидкости? Документы, контролирующие состояние питьевых вод в Украине, отмечают, что допустимое значение общей щелочности составляет 6,5-8,5. Отклонения в сторону уменьшения или увеличения могут влиять на самочувствие и здоровье человека, а также на системы водоснабжения. Так, регулярно употребляя щелочную воду с критическим показателем (более 11) возможно раздражение кожи, слизистых оболочек, глаз, отравления и т.д. Следует отметить, что и при минимальном содержании ионов и катионов отмечается ухудшение состояния здоровья.

Как сделать щелочную воду в домашних условиях?

 При всех оговорках на просторах интернета существует много разных статей для создания щелочной воды. Найти логическое обоснование для чего именно людям нужные эти эксперименты мы не можем, но подобрали наиболее распространенные варианты «рецептов».

1.        Сода и соль. Сразу отметим, что конкретной пропорции составляющих нет, ведь кто-то указывает "на кончике ножа", другие "половина чайной ложки". Проанализировав все варианты, можно составить примерную рекомендацию: на 1 л воды требуется 3 г соды и 5 г соли. Но простой анализ и математика показывают следующее: средний рН раствора составит 9,5; щелочность – 30 мг-экв/л; концентрация натрия – около 6000 мл/л. Исходя из этих данных, содержание компонентов очень превышает допустимые нормы (последнего в 30 раз), поэтому употребление такой воды категорически не рекомендуется.

2.      Лимон. К этому методу обращаются приверженцы щелочной диеты. Опять же, рецепты разнятся, но оптимальный вариант – один лимон на 2 л чистой жидкости. Употреблять ли такую воду решать только вам, только отметим, что рН в маломинерализованной воде будет 2,30, а из-под крана – около 4,00 (допустимое значение ДСанПиН 6,5-8,5).

3.      Ионизатор – специальный прибор, искусственно насыщающий воду благодаря процессу электролиза. Этот метод является самым дорогим и конкретных одобрительных отзывов о нем также нет.

Лечение щелочной водой

Приверженцы употребления щелочной воды объясняют свои предпочтения рядом положительных изменений в организме и уверяют, что она излечивает от многих недугов, например:

• остеопороза и проблем с костями;
• онкологии;
• изжоги;
• расстройств кишечно-желудочного тракта и т.д.

 Заметим, что «целебные» свойства щелочной воды не нашли ни одного подтверждения у врачей, а есть лишь убеждения народных умельцев. Мы же, напротив, рекомендуем исключить данную жидкость из ежедневного употребления, ведь у нее нет достаточного научного объяснения. Если вы приняли решение использовать его для приготовления блюд и пить в сыром виде, то перед этим желательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных проблем со здоровьем.

 Компания Softis.ua предлагает не экспериментировать с питьевой водой, а заказать качественное очистное оборудование для дома или квартиры и постоянно иметь качественную жидкость. Для того чтобы наши специалисты помогли в выборе эффективной системы очистки, обратитесь за бесплатной консультацией по телефону: +38 067 360 07 07 +38 099 360 07 07 +38 073 360 07 07